Ответы в темах
-
Сообщения
-
директор школы wrote:
У меня тоже сложилось очень положительное впечатление, что там ведется правильный бизнес. Очень похоже, что основной бизнес Кулинария, который заодно позволяет неубыточно держать магазин со свежей и вкусной едой.
Кулинария, судя по всему, становится тем самым камнем преткновения, который не могут переступить многие владельцы «русских магазинов». Что нужно (можно купить) нашему покупателю в «русском магазине»? Колбасы, копчености или конфеты? Так, их свежесть оставляет желать лучшего и это не для кого не секрет. Рыбные консервы, крупы или квас? Так для этого есть соседняя страна, поехав в которую можно купить всё то же самое дешевле, лучшего качества и, даже, ассортимента.
Проблема, как мне видится, кроется в умении владельцев «русских» магазинов понять тенденции рынка и выстроить свою стратегию. А стратегия, судя по всему, остается на уровне
«Славик Дели»-хрестоматийного магазина 90-х годов, вобравшего в себя все черты постсоветской торговли. mikei wrote:Mandala wrote:O. Спасибо. Надо сьездить. А то в Ричмонде закрылся русский магазин. Продавцы ругались с покупателями, теперь закрылись.
Как это ругались? Это может часть ностальгического экспириенса, а ты не поняла😆 Я нашел еще лучше. Там есть борщ и настоящие самодельные пельмени. Назвается A Taste of Ukraine, но там все легко по-русски говорят. Пойду еще туда. 2507 St. Johns St, Port Moody. Если ехать в сторону Куквитлам Центр, то смотреть направо, а то я пошел налево и заблудился.
Там чисто и аккуратно. Товары почти те же, что и вдругих «русских» магазинах, но атмосфера воодушевляет. Похоже, это их основной бизнес, в смысле, они там не работают в свободное от исследований в университете время.
Mandala wrote:В Ричмонде закрылся Cosmo food. И по секрету: Gastrinom тоже хочет свернуть свою работу.
Тема «русского магазина» видится очень интересной. Такая же участь, по всей видимости, ждет и магазин на North Road. Колбаса, огурцы и «корейская морковь» которые можно есть только при имеющейся максимальной медицинской страховке, будоражат воображение и мешают планово отходить ко сну.
