- В этой теме 21 ответ, 7 участников, последнее обновление 12 лет, 10 месяцев назад сделано
.
-
Сообщения
-
-
Поговорим о любимых, знАчимых запахах. Это могут быть запахи каких-либо воспоминаний, ассоциативные, запахи кулинарных пристрастий, ароматы духов и пр. пр. пр. В общем — обо всём, что искушает наше обоняние. Если говорить о кулинарии, обожаю запах
Из парфюмерии — люблю сладкие духи.
Люблю запах скошенной травы, выстиранного белья, принесенного с мороза.
Смешанный запах хвои и апельсинов. Сразу в детство впадаю, и становится легко и радостно)))
-
-
-
magda wrote:
Я раньше не любила пирожки с капустой, а теперь люблю, но делать не умею.
А я хочуплова — настоящего, среднеазиатского — помню запах и вкус, но тоже делать не умею… Мечта есть — приземлённая такая, лет 30 уже… — научиться делать настоящий плов и угощать друзей. Другая мечта — собраться народом и замастырить каждый кто может — и угошать друг-друга: пельмени, вареники, пловы, борщи, котлетки, хинкали и пр. вкусно-разности… 
-
-
magda wrote:
Был тут один товарищ, встречала его пару раз у знакомых. Он делал сногсшибательный плов и даже года 3-4 назад видела его объявления в газетах, а теперь не вижу.
Плов- не проблема, я умею .. {} могу научить..причем любой..Мой плов даже иранские-авганские дамы отмечали, что очень ПРАВЕЛЬНО сделан {} и рис разварен «длинненько, выросший»..и все как надо.
-
-
Юрий Авдиев wrote:
А я хочуплова — настоящего, среднеазиатского — помню запах и вкус, но тоже делать не умею… Мечта есть — приземлённая такая, лет 30 уже… — научиться делать настоящий плов и угощать друзей.
Помню на юге в Крыму узбеки делали плов прямо на улице около пляжа, запах стоял такой, что трудно было мимо пройти. Мои родители покупали этот плов ежедневно, пока мы там отдыхали, после этого я его лет 10 есть не могла.Юрий Авдиев wrote:
Другая мечта — собраться народом и замастырить каждый кто может — и угошать друг-друга: пельмени, вареники, пловы, борщи, котлетки, хинкали и пр. вкусно-разности…
Юрий, а чем вы будете народ угощать на тусняке? Каким блюдом? -
Megy wrote:Юрий Авдиев wrote:
А я хочуплова — настоящего, среднеазиатского — помню запах и вкус, но тоже делать не умею… Мечта есть — приземлённая такая, лет 30 уже… — научиться делать настоящий плов и угощать друзей. Помню на юге в Крыму узбеки делали плов прямо на улице около пляжа, запах стоял такой, что трудно было мимо пройти. Мои родители покупали этот плов ежедневно, пока мы там отдыхали, после этого я его лет 10 есть не могла.
У нас, в общаге МЭИ, на Синичке, жили ребята из Уфы — у них был казан старый чугунный, который кто-то из них притащил из дома — и они нечасто, но регулярно, делали плов в этом большом чане… Запах, вкус были такими, что москвичи валили гурьбой в общагу в эти дни, договаривались заранее переночевать у общаговских друзей, естественно выпивали, пели песни, дискотеку устраивали и все прелести этой жизни били ключом кого куда попало… В эти дни происходило настоящее пиршество без всякого повода — поводом был плов. Другой парень, умудрившийся сделать из обыкновенного борща произвидение своего личного поварского искусства (больше ничего не делал — только борщ!), тоже собирал круг друзей, немного поуже, но, как оказалось, он знал, что делал — и на эти борщи он поймал себе такую столичную пассию, что мы все сильно пожалели, что не умели готовить так, как он… 💡
Megy wrote:Юрий Авдиев wrote:Другая мечта — собраться народом и замастырить каждый кто может — и угошать друг-друга: пельмени, вареники, пловы, борщи, котлетки, хинкали и пр. вкусно-разности…
Юрий, а чем вы будете народ угощать на тусняке? Каким блюдом?
Я даже не знаю пока, но что-то придумаем с супругой — это точно. У нас очень неплохо блины получаются с самыми разными наполнителями — думаю, что народу понравится… Ну и ещё что-то вспомним из нашего репертуара… ❗ -
-
porto franco wrote:Юрий Авдиев wrote:
…- и на эти борщи он поймал себе такую столичную пассию, что мы все сильно пожалели, что не умели готовить так, как он…
Ну вот…умеешь же, когда захочешь, нормально разговаривать! А сам на что ловил, на живца штоле? Или на разговоры?
Я-то умеюобо всём…, кроме рисования — не пробовал ещё. А вы умеете о действительно важном — или только о приятном вам?.. Скажу, что умение говорить со своими любимыми — это многими недооценивается и последствия чаще плачевные… Учитесь обсуждать проблемы до того, как обсуждать станет нечего и не с кем… О семье — ни слова. -
-
porto franco wrote:
Право, стесняюсь спросить, это вы к кому в любимые набиваетесь?
Ну вы, право, понимаете меня как-то неожиданно, сударь… 😳 Вы спросили о том, на что я ловил — я понял это вас интересует что-то из моей семейной истории, а это тема закрытая. Но умение говорить с людьми — которое вы недооцениваете, как мне видится — коли вы затронули, я и прокомментировал. Но это так — лирическое отступление: быть у кого-то в любимчиках, тем более в здешней кучке заточенных на булшытинг, персонажей — это скучно и мне неинтересно. -
-
-
porto franco wrote:
а кого вы тут стали менторским тоном поучать как надо разговаривать с любимыми, не меня ли?
Да ну что вы: даже в мыслях не было поучать — успокойтесь, а то вы нервничаете излишне, а это не к добру.
porto franco wrote:вам ничего неинтересно…. ни водка, ни бабы….. пенопласт какой-то получается…
Мнеинтересно всё без исключения, но обсуждать некоторые закрытые темы или пререкаться в вашем тоне мне действительно неинтересно — слишком безпредметно и развязно. Вы никого не удивите выражением неуважения ко мне лично — этого здесь было предостаточно и это никому неинтересно. Если хотите меня утрамбовать — это возможно только обоснованно по смыслу, если такое вам удастся, а вся эта бравада — пустое. -
-
-
В дополнение к русскому языку я еще и по запахам специалист {} Обожаю запах мускуса, оказывается не всем подходит, но я оказался в числе accepted.
Также, обожаю запах английского мыла Imperial Leather
[link]http://en.wikipedia.org/wiki/Imperial_Leather[/link] .Там, оказывается, целая история. Изначально это мыло рекламировалось в Альбионе как «от Русского Двора».
Приятель прислал коробку из ЛондОна по моей просьбе
-
Юрий Авдиев wrote:
Я даже не знаю пока, но что-то придумаем с супругой — это точно. У нас очень неплохо блины получаются с самыми разными наполнителями — думаю, что народу понравится… Ну и ещё что-то вспомним из нашего репертуара… ❗
Нет уж Юрий, вы за спиной у жены не прячьтесь. {} Вы нам пожалуйста свое блюдо, вами приготовленное выдайте. А то, что ваша жена может приготовить любое блюдо, я в этом не сомневаюсь. Такого брильянта как вы, еще надо постараться прокормить.
-
Шэф wrote:
Также, обожаю запах английского мыла Imperial Leather[link]http://en.wikipedia.org/wiki/Imperial_Leather[/link] .Там, оказывается, целая история. Изначально это мыло рекламировалось в Альбионе как «от Русского Двора».
Приятель прислал коробку из ЛондОна по моей просьбе
Как же я про мыло забыла…. Я же обожаю запахи хорошего мыла
❗ -
Megy wrote:
Нет уж Юрий, вы за спиной у жены не прячьтесь. Вы нам пожалуйста свое блюдо, вами приготовленное выдайте. А то, что ваша жена может приготовить любое блюдо, я в этом не сомневаюсь. Такого брильянта как вы, еще надо постараться прокормить.
Я и не прячусь, но поговорку «Муж, да жена…» предпочитаю использовать по назначению… Сам я умею яичницу в разных видах… 🙄 , мясо на шампуре, на палке, на решётке… Могу посолить-поперчить… Могу перемолоть, перетереть, нарезать, порезать, покрошить, раскрошить, порубить, перемешать, поднести, унести, помыть, почистить… — тоже часто бывает нужно, а я умею и делаю без пререканий…😳 А вообще, если перевалим за все эти дрязги и соберёмся пообщаться вживую, то чо-нить придумаю непременно…
-
- Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.