Блины

[mix]

Вот и я в блинную сходил. Ну я вам скажу дурят нашего брата франко-масоны с крепсами этими

Я может чего-то не понимаю опять в этой жизни, но то что они называют блинами была какая-то подсушенная на сковородке размазня, тягучая и безвкусная, обмазанная нутеллой и внутри еще с банановой нарезкой и гмо-клубникой по 3 рубля фунт зимой. Стоило это чудо 7.60 и сильно уступало бигмаку по вкусовым свойствам. Но народ вокруг ел это в очередь и за добавкой подходил.

У меня вопрос, там митапы наши на такие же блины ходят или настоящие? А то нутеллой что-угодно намазать будет как-бы вкусно.

[Arshta]

На блинных метапах не довелось блинов попробовать по причибьне моего неприсутствия, так что не знаю, помолчу. А вот насчет french creres могу сказать точно, что это не те блины к которым мы привыкли по вкусу и текстуре отличаятся , а все дело в том , что в них нет ни соды , ни дрожжей, ну и результат разумеется тот , что Микей описал.

[Vancouver2012]

А где вы их покупаете? Мы уже давно ничего подобного не покупаем, минимум мучного.

[mix]

А где вы их покупаете? Мы уже давно ничего подобного не покупаем, минимум мучного.

Причем тут мучное? Я ж не говорю, что блины полезны, я говорю как дурят нашего брата. И как легко брата надурить. В Тим Хортонс вон вобще за кислятиной очередь, потому что Always Fresh

[Alibabaevitch]

А где вы их покупаете? Мы уже давно ничего подобного не покупаем, минимум мучного.

Ну а каши хоть едите?

[Vancouver2012]

А где вы их покупаете? Мы уже давно ничего подобного не покупаем, минимум мучного.

Ну а каши хоть едите?

Каши едим. Варим натуральные -овсянка, гречка, перловка и тд

[AmmeA]

Испеките сами:
Блины вкусно и быстро:
Пропорции: на стакан муки - 1,5 стакана молока, яйца (в зависимости от кол-ва муки и молока), соль, сахар - по вкусу, сливочное масло - растопить.

Как я делаю:
На 2 стакана муки,
3-4 яйца,
3 стакана молока,
Соль, сахар по вкусу,
Масло 100-150 гр.

Отсыпать муку.
Налить в отдельную посуду молоко, добавить в него яйца, все хорошо размешать.
Постепенно вливать смесь из молока и яиц в муку (а не наоборот) и одновременно хорошо размешивать, чтобы не было комочков.
Добавить соль сахар, все по вкусу. Растопить масло и добавить в тесто. Все хорошо перемешать.

Помните:
Вкус блинов зависит от вкуса теста. Каким вы его сделаете, такими будут и блины.

Выпекать на раскалённой сковородке. Приятного аппетита!

[mix]

Выпекать на раскалённой сковородке. Приятного аппетита!

Спасибо Эмма! Попробовал бы прямо сейчас, да притащил жирный торт из магазина Отмечаю Юрины именины

... и напрашивается тема про сковордки давно

[AmmeA]

Сегодня ещё и День всех влюбленных! С праздником Вас!

(А сковородка всегда нужна)

[AmmeA]

...., да притащил жирный торт из магазина

Вам необходимо побывать на встрече по теме о здоровом питании, сразу не захочется питаться тортами из магазина, правда, и желание печь блины тоже может пропасть.