Page 2 of 4

Re: Домашняя пищевая промышленность

Posted: Sat Oct 25, 2014 9:45 am
by Samodelkin
umnitsa wrote: так и называется -- херринг. Ну, макрель тоже ничего получается.
Мне говорили про херринг, но так ни разу его и не видел... может, сезонная?

Re: Домашняя пищевая промышленность

Posted: Sat Oct 25, 2014 2:34 pm
by mix
Samodelkin wrote:
mikei wrote:Селедка хорошая идея. Ее наверно на Стивстоне можно купить. Сливы у нас тут не произрастают.
Фигушки. Ищи макрель в суперсторе. А про сливы ошибаешься.

Варенье, мое любимое - джем из дикой ягоды, с сиреневой этикеткой, ищи в суперсторе.
Last Mountanin? Подсмотрел в холодильнике)

Re: Домашняя пищевая промышленность

Posted: Sat Oct 25, 2014 2:36 pm
by mix
umnitsa wrote:
mikei wrote: Селедка хорошая идея. Ее наверно на Стивстоне можно купить. Сливы у нас тут не произрастают.
Миллион всего у вас там произрастает. Я видела и собирала. А селедку можно в суперсторе, так и называется -- херринг. Ну, макрель тоже ничего получается.
Ну давайте уж инструкцию что-ли). Херринг видел в суперсторе с кишками. Огурцы тоже можно попробовать, как-раз большая банка от индийских скоро осовободится, можно даже оставить рассол и в нем же засолить).

Re: Домашняя пищевая промышленность

Posted: Sat Oct 25, 2014 3:05 pm
by Samodelkin
mikei wrote:Ну давайте уж инструкцию что-ли). Огурцы тоже можно попробовать, как-раз большая банка от индийских скоро осовободится, можно даже оставить рассол и в нем же засолить).
Ну ты даешь! :lol: На соли решил сэкономить? Сказали же - огурцы в августе-сентябре. На других не пробовал - не привлекательны.
Варенье Wildberry Jam называется

Re: Домашняя пищевая промышленность

Posted: Sat Oct 25, 2014 3:48 pm
by mix
Samodelkin wrote:
mikei wrote:Ну давайте уж инструкцию что-ли). Огурцы тоже можно попробовать, как-раз большая банка от индийских скоро осовободится, можно даже оставить рассол и в нем же засолить).
Ну ты даешь! :lol: На соли решил сэкономить? Сказали же - огурцы в августе-сентябре. На других не пробовал - не привлекательны.
Варенье Wildberry Jam называется
Понятно. Опоздал с огурцами. А может цветную капусту можно взамен? Рассол не сэкономить, у него вкус прямо как мне надо :) А какого бренда джем?

Re: Домашняя пищевая промышленность

Posted: Sat Oct 25, 2014 3:50 pm
by mix
Я уже клюквенное варенье сделал :) Еще лучше сливового вышло. Теперь вопрос, где можно клюкву на вес купить более натуральную, чем то что в пакетиках уже?

Re: Домашняя пищевая промышленность

Posted: Sat Oct 25, 2014 4:11 pm
by Samodelkin
mikei wrote: А может цветную капусту можно взамен? Рассол не сэкономить, у него вкус прямо как мне надо :) А какого бренда джем?
По капусте к жене... Джем Smuckers. Рассолом можно еще и водку запивать, а также по утрам лечиться :D
Клюква натурлих на болотах - не ходи... снег башка попадет :lol:

Re: Домашняя пищевая промышленность

Posted: Sat Oct 25, 2014 5:28 pm
by mix
Samodelkin wrote:
mikei wrote: А может цветную капусту можно взамен? Рассол не сэкономить, у него вкус прямо как мне надо :) А какого бренда джем?
По капусте к жене... Джем Smuckers. Рассолом можно еще и водку запивать, а также по утрам лечиться :D
Клюква натурлих на болотах - не ходи... снег башка попадет :lol:
А по мне так Смакерс вобще несъедобный :)

Re: Домашняя пищевая промышленность

Posted: Sat Nov 01, 2014 4:30 pm
by Samodelkin
Сегодня купил в китайском чипке напротив большую банку торонтовских опят за 10 баксов. Доделал. Жду. Если хочешь, могу купить :) И даже сделать ;)

Re: Домашняя пищевая промышленность

Posted: Sat Nov 01, 2014 11:37 pm
by Victoria
Михаил, как ваш молочно-мясной комбинат, процветает?